مطعم شي ميمونيد

نحن ممتنون للغاية لأننا وجدنا هذا المطعم الصيني. لقد عانيت من آلام شديدة في المعدة بعد 5 أيام في أجزاء أخرى من المغرب ولم أتوقف عن التقيؤ، لكن معدتي الآسيوية سعيدة جدًا بالعثور على هذا المكان الأصيل الذي يقدم طعامًا رائعًا بنكهات محلية الصنع. لقد جئنا إلى هنا لتناول ثلاث وجبات متتالية وقمنا بإصلاح معدتي تمامًا بعد تناول النكهات والكربوهيدرات المألوفة. الأجزاء هي أيضا سخية جدا.

جيسون المالك رائع، لقد ساعدنا في العديد من الأسئلة الأخرى التي واجهناها عند زيارة فاس أيضًا. الطهاة أيضًا رائعون جدًا. الزلابية والحساء والأرز المقلي ولحم الضأن والأسماك الحلوة والحامضة كلها رائعة. هذا هو السبب!

يأخذك هذا المطعم المذهل و”المتحف” الثقافي في رحلة عبر الزمن. يتوق المالكون إلى مشاركة معرفتهم بالمنزل الرائع والملون الذي يعود تاريخه إلى القرن الثاني عشر للفيلسوف والطبيب وعالم الفلك الشهير موسى بن ميمون. عندما تتذوق الطعام، ستأخذك في رحلة أخرى، تجربة تذوق الطعام التي لا تنسى مدى الحياة! لقد وقعنا بسرعة في حب المطبخ المغربي، وهذا المطعم هو الأفضل. إنه لذيذ كما ستجده في أي مكان! تبدأك السلطات المغربية باستكشاف النكهات، وترسلك الأطباق الرئيسية إلى حالة من متعة الطهي، ويضعك الشاي والمحادثة في مقدمة وجبة لا تُنسى.

مكان جميل

“أكلنا السمك المخلل واللحم البقري المسلوق. كلاهما أطباق حارة، ولكن يمكنك ضبط البهارات. لقد بذلنا قصارى جهدنا لإعادة إنشاء أطباق سيتشوان هذه. إنها لذيذة للغاية ومليئة بالأجزاء. خاصة بعد تناول الطعام المغربي لعدة أيام، ما زلنا نكافح الانتهاء من جميع الأطباق. يتم مخلل الملفوف في المتجر. وتشمل المشروبات مشروبات باردة حنين مثل حساء البرقوق الحامض، كما يتم توفير مكعبات الثلج. وجبة مثالية تماما! السعر معقول جدًا أيضًا!

المدير أيضًا لطيف جدًا وسيقدم بعض المعلومات المفيدة عن السفر وما إلى ذلك!

المكان غير نظيف كنت عامله انصحكم به الاجواء مكتئبه