مطعم دار حماد

مطعم مغربي رائع يقدم المأكولات التقليدية. من السهل تفويته لأنه غالبًا ما يكون مزدحمًا جدًا في الشارع. اذا وجدته اذهب للداخل اطلب الجلوس على شرفة السطح! أوصي بطاجين مغادور، لكنك لن تفشل في تناول أي من الأطباق هنا. المنظر مع القمر المعلق فوق المدينة المنورة يخطف الأنفاس! فجأة أنا في علاء الدين – الفيلم أو في Assassins Creed! موصى به للغاية من قبل عائلتي!

كان عشاءنا الأول في فاس واستمتعنا به كثيرًا. كانت طاولتنا الصغيرة في الجزء العلوي من السطح حيث كان لدينا مناظر جميلة للمدينة المنورة. كان La Pastilla هو الطبق المفضل لدينا، وكان لذيذًا جدًا! أنا أوصي به.

على شرفة السطح الصغيرة يمكنك الاستمتاع بإطلالة رائعة على مدينة فاس. إنه مطعم عائلي، والذي يتم إدارته بمودة أيضًا. عبد ببساطة دافئ وخدمته من الدرجة الأولى. لا أستطيع إلا أن أوصي! ملاحظة: يحب التقاط بعض المقتطفات من اللغة الألمانية.

يمكن الوصول إليه من خلال باب خلفي صغير في شارع التسوق، حيث يسمح لك التسلق “المحفوف بالمخاطر” بالوصول إلى كتلة صلبة. شرفة جاثمة توفر إطلالة على أسطح المدينة المنورة.

أما بالنسبة للوجبة، فإن طاجين الخضار كان استثنائيا. يمكن تحسين الكسكس ولكنه كان وفيرًا وذو قيمة جيدة جدًا مقابل المال.

بالنسبة للترحيب، الخدمة ممتازة ودافئة.

لا تنسوا أن تطلبوا القليل من الويسكي المغربي، فهو ضروري في المنزل 🤣

شكرا جزيلا للنادل على ابتسامته وروح الدعابة وكرمه.

اذهب إلى هناك وعينيك مغمضتين ولكن افتحهما لتصعد الدرج وتستمتع بالمنظر.

المفضل الحقيقي! لقد استمتعنا به ثلاث أمسيات متتالية، وهذا يقول كل شيء. ترحيب ودود للغاية من الأخوين المسؤولين عن الخدمة، وإجادة اللغتين الفرنسية والإنجليزية. الأم وابنتها في المطبخ، ونحن نأكل كما في المنزل. المقبلات اللذيذة: السلطة المغربية اللذيذة والحارة قليلاً، بريوات الدجاج المقرمشة واللذيذة، الماكوداس الرائعة مع هذه البطاطس المهروسة الخفيفة… الأطباق جيدة ويتم تقديمها بشكل جيد: إشارة خاصة إلى الطاجين النباتي وعصيره اللذيذ.

شرفة صغيرة جميلة مع إطلالة على المدينة، قيمة ممتازة مقابل المال. أذهب خلفها!!