️مطعم سمرقند الأوزبكي فروتسواف

باختصار – رائع!

المكان يقع في موقع غير جذاب تماما. لولا تأخر الوقت، وكنت جائعًا، وكان المطعم قريبًا جدًا من الفندق، لما كنت لأذهب على الفور. وافتقدت وليمة لذيذة، ولمدة يومين من أصل ثلاثة أيام في فروتسواف تناولت الطعام في سمرقند.

كانت الخدمة لطيفة، وأخبرتنا بما كان موجودًا في القائمة، وأخبرتنا عندما كان المطبخ يغلق وإذا أردنا طلب شيء ما، فإن وقت الانتظار لم يكن طويلاً بالنظر إلى حقيقة أن المطعم كان ممتلئًا عمليًا.

ماذا نأكل؟

– لاجمان في مرق الخضار واللحوم (مذهل)

– لاجمان مع الديك الرومي (رؤيا رقم 2)، معكرونة متبلة للغاية، عطرية، تستحق التجربة

– البطاطس المخبوزة مع الفطر، كمروحة للبطاطس، هذا الطبق كان قليل التتبيلة قليلاً، ولكن كان هناك ملح على الطاولة حتى تتمكن من إضافته كما يحلو لك

– صدر البط المشوي (أعتقد أن الشواية والبط لا يحبان بعضهما البعض جيدًا وكان هذا هو الحال هنا)، جاف قليلاً، لكن يمكنك اللعب بصلصة التوت الأسود للتخلص من الجفاف قليلاً، لكن إذا ترددت عزيزي الضيف، البطة واللاجمان، فخذ الأخير بلا شك

– زلابية أوسيتيا باللحم. لذيذ، وملء.

في كلمة واحدة – أوصي به!

من أفضل المطاعم وانظفها الي مرت علي في بولندا

كذلك الاكل جميل وكثير ومتنوع

بالذات المنتو واليغمش واوصال اللحم