مطعم سوق كيتشن

مأكولات البحر الأبيض المتوسط ​​اللذيذة. أحجام جزء كبيرة وخدمة ودية. من الجميل أن نرى قائمة النبيذ التي تحتوي على أكثر من الخيارات الفرنسية والإيطالية المتاحة. وكان النبيذ الأحمر التركي لمسة لطيفة. الفلافل، الحمص، بيتا، لحم الخنزير المشوي ونسختهم من الشاشوكا أمر لا بد منه. كان آيس كريم التفاح والقرفة والتمر مثاليًا. مكان رائع لأخذ أصدقائك لتناول العشاء. كان المضيف مفيدًا وودودًا بشكل لا يصدق وتمكن من توفير طاولة لنا في اللحظة الأخيرة على الرغم من أنها محجوزة بالكامل عادةً. إذا قمت بزيارة بريستول يجب أن تجرب هذا. أنا آسف لأنني لم أحصل على المزيد من الصور بعد ولكننا كنا نركز أكثر من اللازم على تناول الطعام.

كانت زيارتنا إلى Souk Kitchen غير مخطط لها ، وذلك بفضل التفاف خرائط Google الذي أعاد توجيهنا من وجهة تناول الطعام التركية الأصلية. بمجرد الجلوس وتسليم القوائم ، أخذناها كعلامة للبقاء والاستكشاف.

بدأت الوجبة بلمسة غير متوقعة – فلفل مقلي كان أخضر وليس أحمر. لقد كان تغييرًا صغيرًا ولكنه مفاجئ جعلنا نتساءل عن رموز ألوان الطهي لدينا.

حقق مزيج الحلوم والبطيخ المشوي نجاحًا غير متوقع، حيث كان منعشًا ولذيذًا، مما يثبت أنه في بعض الأحيان تكون أفضل المجموعات هي الأكثر غير متوقعة. كانت البيرة المغربية لمسة لطيفة ، تكمل النكهات المتنوعة على الطاولة.

طبق السمك تم تنفيذه بشكل مثالي ، والخبز كان مذهلاً. على الرغم من أن قشرة الجمبري النمر كانت مذهلة بصريًا، إلا أنها كانت تتمتع بطعم رملي كان مشتتًا بعض الشيء، لكنها لم تطغى على التجربة الكلية.

على الرغم من ارتفاع الأسعار ، إلا أن Souk Kitchen كان خطأ فادحًا قادنا إليه خرائط Google. بينما لا نزال نعتزم التحقق من ذلك المكان التركي في وقت ما ، كان هذا الاكتشاف العرضي رحلة تستحق القيام بها في حد ذاتها.

كانت هذه هي المرة الأولى التي أذهب فيها منذ أن كان لديهم قائمة تاباس الجديدة الخاصة بهم ولكن الطعام كان رائعًا. كان الخبز المسطح والحمص لذيذًا ، لكن الكوسة كانت المفضلة لدي إلى حد بعيد.

إنه طعام جميل لتناول وجبة خفيفة. إنه لذيذ جدا وخاصة صلصة الجمبري والخبز. الجمبري طازج.

أنا لا أترك تعليقات للأماكن مطلقًا، ولكن أريد فقط أن أقول شيئًا عن هذا المطعم. أخذت أنا وصديقتي الفطر السحري بينما كنت أزورها في بريستول، في حديقة تبعد أميالاً عديدة سيراً على الأقدام. بمجرد أن توقفنا عن التعثر إلى النقطة التي يمكننا فيها السير، انطلقنا في مغامرة ملحمية استغرقت عدة ساعات. عندما وصلنا أخيرًا إلى سوق كيتشن وكان لديهم طاولة متاحة لنا في الخارج، بدا الأمر وكأننا نتعثر في واحة في الصحراء. أحد الأطباق التي طلبناها كان الحلوم بالأناناس، والذي ربما كان من أفضل الأشياء التي أكلتها في حياتي. ما زلت أفكر في الأمر بعد ثمانية عشر شهرًا بكل شغف. الصور مأخوذة من المرة الثانية التي زرتها مع صديقي، في موقعهم الآخر (جاء الحلومي بشيء آخر كان لذيذًا ولكن للأسف لم يصل إلى نفس مستوى الأناناس).